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Benvenuto sono le 21.23.54 del 04/09/2010
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Pagine:0 1 2 3 4 5 6 7 trovate n°36 ricette in archivio !!!
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Elisir di latte |
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Scritta da : |
il ricettario |
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Data : |
04/09/2010 |
Categoria : |
Bevande varie |
Difficoltà : |
Minima |
Commensali : |
4 |
Tempi di preparazione : |
2 settimane |
Conservazione : |
In luogo fresco |
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Basso |
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| Ingredienti : |
- 400 g di alcool a 95 gradi
- 500 g di latte
- 400 g di zucchero in polvere
- 1/2 di limone
- 1 stecca di vaniglia
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| Preparazione : |
- Versare tutti gli ingredienti della ricetta in un vaso ermetico capace di contenerli, avendo cura di introdurre il mezzo limone a piccoli spicchi senza però togliere la scorza
- Lasciare macerare il tutto per circa due settimane, finché si otterrà un copmposto macerato dall'aspetto lattiginoso che dovrà essere filtrato
- Durante l'operazione di filtraggio evitare di muovere l'imbuto, onde separare la parte caseosa del macerato
- Imbottigliare e consumarlo anche fresco.
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Consigli : |
n.c. |
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Vodka sour |
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Scritta da : |
il ricettario |
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Data : |
04/09/2010 |
Categoria : |
Bevande varie |
Difficoltà : |
Minima |
Commensali : |
1 |
Tempi di preparazione : |
2 minuti |
Conservazione : |
n.p. |
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Basso |
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| Ingredienti : |
- 1/2 limone (succo)
- 1/2 spicchio di limone
- 4/4 di vodka
1/2 cucchiaio di zucchero
- ciliegia
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| Preparazione : |
- Mescolare vodka, succo di limone e zucchero con ghiaccio e mettere in bicchiere per whisky
- Decorare con il mezzo spicchio di limone e mettere sopra la ciliegia
- Servire.
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Consigli : |
n.c. |
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Absolut Lemonade |
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Scritta da : |
il ricettario |
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Data : |
02/03/2010 |
Categoria : |
Bevande varie |
Difficoltà : |
Minima |
Commensali : |
1 |
Tempi di preparazione : |
1 minuto |
Conservazione : |
n.p. |
|
Basso |
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Succo di mela con succo di pera |
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Scritta da : |
Il Ricettario |
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Data : |
31/01/2010 |
Categoria : |
Bevande varie |
Difficoltà : |
Minima |
Commensali : |
1 |
Tempi di preparazione : |
2 minuti |
Conservazione : |
n.p. |
|
basso |
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Abbeveraggio |
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Scritta da : |
Il Ricettario |
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Data : |
29/12/2009 |
Categoria : |
Bevande varie |
Difficoltà : |
Minima |
Commensali : |
1 |
Tempi di preparazione : |
2 minuti |
Conservazione : |
n.p. |
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basso |
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| Ingredienti : |
- 1/3 di artic fragola
- 1/3 di vermouth martini dry
- 1/3 di succo di limone
- zucchero q.b.
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| Preparazione : |
- Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda con il bordo zuccherato a metà.
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Consigli : |
n.c. |
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