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Benvenuto sono le 21.20.24 del 04/09/2010
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Torrejas (Cuba) |
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Scritta da : |
il ricettario |
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Data : |
06/02/2010 |
Categoria : |
Cucina Internazionale |
Difficoltà : |
Minima |
Commensali : |
10 |
Tempi di preparazione : |
40 minuti |
Conservazione : |
n.p. |
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basso |
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| Ingredienti : |
- 1/2 kg di pane
- 1 litro di latte
- 60 ml di vino bianco secco
- cannella in polvere
- 3 uova
- 250 g di zucchero
- olio per friggere
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| Preparazione : |
- Preparare il caramello con lo zucchero
- Tagliare il pane a fette e passarle nel latte, sgocciolarle e spruzzatele di vino
- Spolverizzarle con la cannella
- Sbattere le uova e passare le fette di pane nell’uovo sbattuto
- Friggerle nell’olio ben caldo
- Coprirle con il caramello
- Servire ben caldo.
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Consigli : |
n.c. |
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